जानें, कैसे घर पर बनाएं एलोवेरा जूस और क्या हैं इसके फायदे

एलोवेरा एक वनस्पति पौधा है, जिसे हिंदी में घृत कुमारी कहा जाता है। इसमें कई सारे औषधीय गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। एलोवेरा जूस के सेवन से पेट संबंधी सभी समस्याओं से मुक्ति मिलती है। साथ ही मधुमेह, और रक्त  शुद्धता में भी यह लाभदायक है। जबकि बालों और चेहरे की खूबसूरती में एलोवेरा रामबाण उपाय है।

इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन-ए, बी, सी, इ बी2, बी3, बी6, बी12 पाए जाते हैं। इसके साथ ही एलोवेरा में मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम, जिंक, क्लोरीन और पोटैशियम के गुण भी पाए जाते हैं। एलोवेरा जूस के सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।

हालांकि, बाजार में मिलने वाले एलोवेरा जूस में केमिकल्स और रंग मिले होते हैं जो कि सेहत के लिए लाभदायक नहीं होते हैं। शुद्ध एलोवेरा जूस ही सेहत के लिए लाभदायक होता है। ऐसे में हमेशा ताजा और प्राकृतिक एलोवेरा जूस का सेवन करना चाहिए। आप इसे अपने घर पर भी बना सकते हैं। अगर आपको नहीं पता है तो आइए जानते हैं कि कैसे घर पर एलोवेरा जूस बनाएं-

एलोवेरा के पत्ते काटें

इसके लिए एलोवेरा पौधे से पत्ते काट लें। आप जूस की मात्रा अनुसार पत्ते ले सकते हैं। अगर आप केवल अपने लिए जूस बनाना चाहते हैं तो एक पत्ता काटें और इसे अच्छी तरह धो लें। इसके बाद इसे छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें। एलोवेरा के पत्ते काटते समय कांटेदार और नुकीली धार का ध्यान रखें। हमेशा एलोवेरा के हरे पत्ते लें।

जेल निकालें

अब पत्ते के बाहरी भाग को अलगकर चम्मच की मदद से जेल निकाल लें। इस समय ध्यान रखें कि जेल में लेटेक्स न मिल जाएं। इसके लिए आप दोबारा चेक कर जेल से लेटेक्स निकाल दें, क्योंकि यह नुकसानदेह होता है।

जूस कैसे बनाएं

इसके लिए मिक्सर में दो चम्मच एलोवेरा जेल डालें। अब इसमें पानी मिलाकर ब्लेंड कर दें। इसके बाद आप एलोवेरा जूस को स्वादिष्ठ बनाने के लिए इसमें शहद, अदरक और नींबू रस मिला सकते हैं। अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं तो आप नींबू रस युक्त एलोवेरा जूस पिएं। आपको जल्द असर दिखेगा।

डिस्क्लेमर: स्टोरी के टिप्स और सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। इन्हें किसी डॉक्टर या मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर नहीं लें। बीमारी या संक्रमण के लक्षणों की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।