आम के मामले में बिहार की विशिष्ट पहचान, आम के उत्पादन में बिहार का कौन सा स्थान है? जानें

फलों का राजा आम के मामले में बिहार की विशिष्ट पहचान है। दीघा का मालदह हो, भागलपुर का जर्दालु या बक्सर का चौसा, बिहार में उत्पादित इन आमों की लोकप्रियता देश-विदेश में है। बिहार में सभी फलों के कुल उत्पादन में अकेले आम की हिस्सेदारी 50% है। आम के उत्पादन में बिहार का देश में चौथा स्थान है जबकि देश के कुल उत्पादन में बिहार की हिस्सेदारी 11% है।

आपको बता दें राज्य में आम का वार्षिक उत्पादन 15.50 लाख टन है। आम उत्पादन का राष्ट्रीय औसत 8.94 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर है, जबकि बिहार का इससे अधिक 9.09 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर है। आम के उत्पादन वाले महत्वपूर्ण जिले दरभंगा, मुजफ्फरपुर, समस्तीपुर, पूर्वी चम्पारण, पश्चिमी चंपारण, वैशाली व भागलपुर है। इसमें दरभंगा अव्वल है। राज्य में हो रहे कुल उत्पादन का 9.4% केवल दरभंगा में हुआ करता है। 

इसके बाद पूर्वी चम्पारण में 8.3% तो मुजफ्फरपुर में 7.3% उत्पादन होता है। अन्य जिलों में समस्तीपुर 6.4%, वैशाली 6.2%, पश्चिम चम्पारण 4.8%, पटना 4.8%, भागलपुर 4.8%, रोहतास 3.9, सीतामढ़ी 3.4 तो सारण में 3.3 उत्पादन होता है। वैसे आम का उत्पादन एक साल अधिक तो दूसरे साल कम हुआ करता है। कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार जेनेटिक कारणों से आम के साथ ऐसा होता है।