नाश्ते में अक्सर घर की महिलाएं कुछ ऐसा बनाने की कोशिश में लगी रहती हैं जो उनके परिवार के लिए हेल्दी होने के साथ-साथ जल्दी बनकर उनके समय की भी बचत करें। ऐसे ही एक नाश्ते का नाम है आलू लच्छा परांठा। आलू लच्छा परांठा घर पर बनाना बेहद आसान है और यह खाने में […]Read More
शकरकंद जिसे कई लोग स्वीट पोटेटो के नाम से भी जानते हैं। सर्दियों के मौसम में यह अमूमन हर सब्जी की दुकान में आपको मिल जायेगा। इसे फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम, और कैल्शियम जैसे कई न्यूट्रिशियन से भरपूर समझा जाता है। शायद इलसिए भी कई लोग अपनी डाइट में भी इसे नियमित तौर […]Read More
दाल हो या सब्जी, अगर ऊपर से धनिये के पत्ते काटकर डाल दिए जाएं, तो खाने का स्वाद बढ़ना तय है। इसलिए, धनिये के पत्ते और धनिया के बीज का उपयोग हर किसी की रसोई में किया जाता है। साथ ही आपको जानकर हैरानी होगी कि धनियां स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी कई प्रकार से […]Read More
आपको अगर कोई स्नैक्स खाने का मन करता है, तो आप किशमिश खा सकते हैं। स्वाद के साथ सेहत के लिए भी किशमिश एक हेक्दी स्नैक्स माना जाता है। किशमिश में फॉस्फोरस, कैल्शियम और पोटैशियम पाया जाता है जो बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास में मदद करता है। बच्चों को किशमिश खिलाने से मस्तिष्क को […]Read More
वीकेंड पर कुछ हेल्दी और अलग ट्राई करना चाहते हैं तो झटपट बनाएं इंस्टेंट पोहा रेसिपी। यह रेसिपी बनने में बेहद आसान है। आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है यह रेसिपी। पोहा उत्तपम बनाने के लिए सामग्री- -पोहा-2 कप-नमक-स्वादानुसार-दही-2 चम्मच-सूजी-3 चम्मच-हरी सब्जियां-1 कप -धनिया पत्ता-2 चम्मच-प्याज-1 बारीक़ कटा हुआ-चिली फ्लैक्स-1/2 चम्मच-तेल-आवश्यकतानुसार पोहा उत्तपम बनाने […]Read More
आज कल लोग पोषण युक्त नहीं बल्कि टेस्टी (Tasty) खाना चाहते हैं. फिर वो चाहें कितना भी अनहेल्दी फूड (Unhealthy Food) क्यों न हो. अब इनको खाने के बाद आपका शरीर भले ही आपको कोई संकेत न दे, लेकिन सब्ज़ियां (Vegetables) न खाने की वजह से आपका शरीर आपको कुछ संकेत ज़रूर देने लगता है. […]Read More
आज हमलोग छोले भटूरे बनाने कि recipeजानेंगे सामग्री : 1 कप चना 2 प्याज 2 टमाटर 1 इंच टुकड़ा अदरक का 5-6 कलियां लहसुन की 3-4 हरी मिर्च 1 तेज़पता 2 चम्मच चाई की पती 1 बड़ी इलाइची 2-3 लौंग 1 तुकडा दलचिनी 4-5 दाने काली मिर्च 1 छोटी इलायची नमक सवादानुसार 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच चना मसाला 1 चम्मच जीरा पाउडर 1/2 छोटा चम्मच गरम […]Read More
मौसम बदलने के साथ ही खान-पान भी बदल जाता है। जैसे, सर्दियों में नाश्ते में पराठे और भी स्वादिष्ट लगते हैं। आज हम आपको मूली के पराठे की ऐसी रेसिपी बता रहे हैं, जिससे पराठे और भी ज्यादा टेस्टी बनेंगे. आइए, जानते हैं आसान रेसिपी- सामग्री :परांठे के लिए2 कप आटा 1 कप घीभरावन के लिए2 […]Read More
4 फरवरी को हर साल दुनियाभर में वर्ल्ड कैंसर डे (World Cancer Day) मनाया जाता है| इस दिन को सेलिब्रेट करने का मकसद कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के बारे में लोगों के बीच जागरुकता फैलाना है जिसकी वजह से दुनियाभर में हर साल लाखों लोगों की मौत हो जाती है|भारत की बात करें यहां पर […]Read More
मशरूम ऐसी सब्जी है, जिसे बच्चे आसानी से नहीं खाते और ज्यादातर लोगों के टॉप मेन्यू में यह सब्जी जगह नहीं बना पाती, फिर भी मशरूम पसंद करने वालों की कमी नहीं है। बात करें, पोषक तत्वों की, तो मशरूम बहुत ही पौष्टिक माना जाता है। मशरूम में लाइसिन नामक अमीनो अम्ल अधिक मात्रा में […]Read More