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खान पान

इस बार होली पर बनायें कमल ककड़ी के चिप्स

होली का त्योहार आने वाले है ऐसे में अभी से घरों में आलू, साबूदाना और चावल के चिप्स बनाने की तैयारियां शुरू हो चुकी हैं। लेकिन इस होली घर आए मेहमानों को आलू के सादे चिप्स की जगह बनाकर खिलाएं कुरकुरी कमल ककड़ी के चिप्स। यह चिप्स न सिर्फ जल्दी बन जाते हैं बल्कि खाने […]Read More

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टेस्टी छोले भटूरे बनाने की recipe ,जानें घर पर इसे कैसे बनायें

आज हमलोग छोले भटूरे बनाने कि recipeजानेंगे सामग्री : 1 कप चना 2 प्याज 2 टमाटर 1 इंच टुकड़ा अदरक का 5-6 कलियां लहसुन की 3-4 हरी मिर्च 1 तेज़पता 2 चम्मच चाई की पती 1 बड़ी इलाइची 2-3 लौंग 1 तुकडा दलचिनी 4-5 दाने काली मिर्च 1 छोटी इलायची नमक सवादानुसार 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच चना मसाला 1 चम्मच जीरा पाउडर 1/2 छोटा चम्मच गरम […]Read More